旧时，请客设宴，非常讲究席次、座次。请长辈、老师、邻里中年长者为客，必延之上坐。一般面南为上座若房屋门不朝南，则以屋门为方位标志，取背靠神柜、面向门者为上座。左右为陪坐，对面为下座。桌缝木纹要左右横向，不得正对上座。若同时摆设两席以上，则正屋为首席，主要客人就座。厅屋为次席，一般客人就座。陪客的身份、辈份、年龄需与客人相当。建国后，这些风俗还在，但远不象旧时那么严格。公职人员、同事之间已无这些讲究。